Voćne pihtije

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 l soka od jabuka
• 15 listova belog želatina
• 1 kg svežeg ili zamrznutog voća
• sok od 1/2 limuna
• šećer po ukusu
• šlag

Priprema

1. Sok od jabuka zagrejati, dodati šećer po ukusu, sok od pola limuna i u njemu rastopiti želatin
2. Ostaviti da se ohladi
3. Kad počne da se steže sipati po malo želatina u više malih ili u jednu veću modlu
4. Zatim dodati voće i tako naizmenično dok se ne utroše svi sastojci
5. Staviti u frižider da se dobro ohladi
6. Pre služenja modlu kratko spustiti u toplu vodu do ispod vrha
7. Nakon toga, okrenuti na plitak tanjir i izručiti smesu
8. Odozgo dekorisati umućenim šlagom

Slični recepti

Komentari