Posni rižoto
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g pirinača
- 100 g crnog luka
- 1 čen belog luka
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni i beli luk
- Kad luk postane staklast dodati pirinač okruglastog zrna
- Kratko proržiti, pa dinstati petnaestak minuta, uz dolivanje po malo tople vode i neprestano mešanje
- Probati da li je skuvan i po potrebi još malo kuvati
- Pri kraju kuvanja jelo posoliti