Crnac

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 1 jaje
• 100 g masti
• 40 g kakaa
• 250 g šećera
• 250 g brašna
• 2 dl mleka
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• Za fil:
• 5 jaja
• 300 g šećera
• 2 kašike kakaa
• 250 g margarina
• 1 kesica vanilin šećera
• Za glazuru:
• 100 g margarina
• 2 kašike kakaa
• 1 kašika šećera
• 1 kašika ulja
• I još:
• 500 g višanja

Priprema

1. Priprema testa:
   Sve sastojke za testo dobro umutiti
2. Sipati u nauljen i pobrašnjen pleh i ispeći u zagrejanoj rerni
3. Priprema fila:
   Šećer i jaja umutiti i kuvati na pari
4. Prohladiti i dodati umućen margarin, vanilu i kakao
5. Premazati pečenu koru
6. Na koru staviti 500 g višanja
7. Priprema glazure:
   Rastopiti margarin i dodati ostale sastojke pa brzo preliti kolač

Slični recepti

Komentari