Kineski kupus s voćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 750 g kineskog kupusa
- 250 g zelene salate
- 350 g kriški grejpfruta
- 200 g mandarina
- Za sos:
- 1 čaša kisele pavlake
- 8 kašika soka od grejpfruta
- 3 kašike iseckanih oraha
- 1 prstohvat šećera
- 1 prstohvat bibera
- 1 prstohvat soli
Priprema
- Salatu i kupus očistiti i oprati
- Ocediti kriške grejpa i mandarine (ako su iz konzerve)
- Sastojke za sos izmešati, osim oraha, pa začiniti
- Pre služenja preliti kupus i salatu
- Pažljivo izmešati i posuti orasima