Belo meso s raznim povrćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g pilećeg belog mesa
- 4 kašike soja sosa
- 150 g praziluka
- 200 g brokolija
- 200 g karfiola
- 200 g paprike
- 80 g slanine
- 2 kašike ulja
- 2 pomorandže
- 1 limun
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- Meso poprskati sokom od jednog limuna, pa kratko pržiti u šerpi na ulju sa obe strane
- Dodati iseckan praziluk i slaninu
- Poklopiti i dinstati 5 minuta
- Iscediti sok iz pomorandži i preliti meso u šerpi
- Dodati soja sos i kuvati 30 minuta
- Papriku ispržiti sa obe strane
- Na 4 tanjira servirati bareno povrće, pečenu papriku i meso
- Sve preliti sokom od pečenja