Kuglice od pomorandžine kore
Dekorativne i ukusne kuglice od kore pomorandže.
Sastojci
- 4 pomorandže
- 150 g badema
- 150 g kristal šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
- Kore velikih pomorandži oprati i obariti, češće menjajući vodu i uvek nalivati toplom vodom
- Mekane kore dobro ocediti i samleti
- Dodati poparen, oljušten i samleven badem, vanilin šećer i šećer
- Smesu izmesiti i oblikovati kuglice veličine oraha
- Svaku uvaljati u kristal šećer i prosušiti (ostaviti dan-dva da odstoje - ukusnije su), pa služiti