Testenina s viršlama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 3 para viršli
  • 100 g slanine
  • 300 g testenine u obliku školjkica
  • 250 g paradajz pirea
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike ulja
  • 50 g edamera
  • origano
  • so

Priprema

  1. U šerpi na zagrejanom ulju pržiti iseckan crni luk
  2. Kad luk postane staklast dodati slaninu isečenu na kockice
  3. Pržiti dok slanina ne porumeni
  4. Dodati viršle isečene na kolutove i propržiti 2-3 minuta
  5. Sipati paradajz pire, promešati, posoliti i posuti origanom
  6. Šerpu poklopiti i ostaviti da se kuva oko 30 minuta na umerenoj vatri
  7. Testeninu skuvati u posoljenoj vodi sa malo maslinovog ulja i ocediti
  8. U skuvanu testeninu dodati sos
  9. Dobro izmešati i kuvati još 5 minuta
  10. Poslužiti toplo
  11. Pre služenja posuiti parmezanom ili rendanim edamerom
  12. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2322 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolenice sa kupusom