Tatarska faširana šnicla

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 450 g mlevenog jagnjećeg mesa
  • 3 kašike iseckanih listića nane
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica pimenta

Priprema

  1. U blenderu samleti iseckan crni luk, beli luk, maslinovo ulje, svežu nanu, cimet, piment i mleveni biber
  2. Dobro sjedinjenu smesu dodati mlevenom mesu, pa vlažnim rukama gnječiti, odvajajući iz mesa preostale žolice i masnoću
  3. Nakon toga, oblikovai šnicle i ispržiti ih
  4. Servirati sa mladim lukom, prženim bademima, listovima sveže nane i toplim zemičkama (hlebom)
  5. Libanska kuhinja

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3732 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Nabujak od krompira