Pišinger torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 veći omot svežih oblandi
- 4 cela jajeta
- 2 žumanceta
- 300 g šećera
- 100 g čokolade
- 300 g maslaca (margarina)
- 150 g badema
- sok od 1/2 limuna
- čokoladna glazura
Priprema
- Pomoću okrugle posude izrezati 10 okruglih listova
- Fil - Jaja, žumanca, šećer i čokoladu umutiti mešajuci na pari
- Kada se smesa počne zgušnjavati, skloniti je da se prohladi
- Umešati penasto umućeni maslac, limunov sok i mlevene bademe, koje ste prethodno očistili i malo propržili
- Napravljenim filom premazati oblande i složiti jednu na drugu, a zatim ih ostaviti da se ohlade između dve ploče
- Dobro ohlađenu tortu preliti čokoladnom glazurom