Pita sa zeljem i pavlakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g kora za pitu
• 300 g sitnog sira
• 100 g pavlake
• 300 g zelja
• 1 dl kisele vode
• 3 jajeta
• 2 dl ulja
• so

Priprema

1. Umutiti sitan (sremski) sir, iseckano zelje, pavlaku, jaja i malo soli
2. Složiti tri kore poprskane mešavinom ulja i kisele vode, a poslednju treću koru filovati smesom od zelja
3. Saviti u rolnice, složiti u veći pleh pomazan uljem
4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 30 minuta
5. Pečenu pitu poprskati vodom, pokriti stolnjakom i malo prohladiti
6. Seći na parčad i služiti

Slični recepti

Komentari