Dagnje sa pastom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 400 g testenine
• 300 g zamrznuog mesa dagnji
• 500 ml slatke biljne pavlake
• 3 čena belog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• suvi biljni začina
• peršun
• so

Priprema

1. Staviti da se kuva testenina (špagete) po uputstvu na pakovanju
2. Meso dagnji izručiti u cediljku da se odledi i dobro ocedi
3. Na malo maslinovog ulja propržiti iseckan beli luk pazeći da ne zagori
4. Čim luk požuti dodati oceđene dagnje i kašiku vode
5. Dinstati na laganoj vatri oko 15 minuta
6. Nakon toga, dagnje preliti slatkom pavlakom
7. Pažljivo mešati dok pavlaka ne provri i malo se zgusne
8. Posuti iseckanim listom peršuna
9. U gotov sos sa dagnjama dodati oceđenu testeninu

Slični recepti

Komentari