Kasato torta sa čokoladom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g keksa
  • 200 g oraha
  • 250 g putera
  • 4 kašike šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g suvog grožđa
  • 100 g čokolade
  • 0.5 l mleka
  • 4 jajeta
  • rum

Priprema

  1. Na pari umutiti 4 žumanceta sa 4 kašike šećera i vanilin šećerom (smesa treba da bude gusta)
  2. Posebno umutiti puter sa šećerom u prahu
  3. U prohlađenu smesu od žumanaca dodati umućen puter i mutiti dok ne postane penasto
  4. Keks krupnije izlomiti i preliti hladnim mlekom
  5. Dodati iseckano suvo grožđe poprskano rumom, iseckane orahe i rastopljenu čokoladu
  6. Dobro izmešati i sastaviti sa smesom o žumanaca
  7. Zatim, oblikovati tortu
  8. Ušpinovati 250 g šećera sa malo vode gušće nego za slatko
  9. Umutiti sneg od belanaca i u tankom mlazu sipati ušpinovan šećer neprekidno muteći
  10. Mutiti dok se smesa ne ohladi, pa preliti preko torte

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 3876 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

fdsfsdf