Musaka sa vrhnjem za kuvanje

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 200 g mlevenog mesa
  • 200 ml vrhnja za kuvanje
  • 200 ml paradajz sosa
  • 1 kašika ulja
  • 1 jaje
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • so
  • mešavina začina

Priprema

  1. Na vrlo malo ulju izdinstati sitno iseckani crni i beli luk
  2. Kada luk dobije zlatnu boju dodati mleveno meso i pola šoljice vode
  3. Dinstati dva - tri minuta i polako dodadavati paradajz sos i mešavinu začina
  4. Ostaviti da se krčka na umerenoj temperaturi do 10 minuta uz povremeno mešanje
  5. U nauljeni pleh iseći krompir na kolutove da prekrije dno pleha
  6. Preko njega presuti mleveno meso koje smo prethodno propržili
  7. Postupak ponavljati dok ima smese(red krompira, red mesa
  8. )
  9. Dodati dve šoljice vode i staviti u zagrejanu rernu da se peče 40 minuta na najačoj temperaturi
  10. Posebno umutiti jedno jaje sa 200 ml vrhnja (pavlake za kuvanje)
  11. Nakon 40 minuta izvaditi musaku iz rerne i preliti sa jajetom i vrhnjem, zatim vratiti u rernu da se peče još 15 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3187 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od narandži i maslina