Omlet sa mladim crnim lukom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 veze mladog crnog luka
- 3 kašike rastopljene masti
- 2 jajeta
- so
Priprema
- Mladi luk oprati, dobro ocediti i iseckati
- Zagrejati mast ili ulje
- Dodati luk, poklopiti i na tihoj vatri izdinstati
- Kad luk omekša preliti umućenim jajetom (ili jajima) i posoliti po ukusu
- Služiti kao obrok za jednu osobu uz integralni hleb i napitak po želji