Jaje u gnezdu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 4 kriške hleba
- 4 komadića maslaca
- peršun
- so
Priprema
- U sredini hleba pažljivo napraviti rupu
- Na zagrejanom maslacu ispržiti kriške hleba sa jedne strane da lepo porumene
- Okrenuti kriške hleba, pa u svaku rupu sa prepečene strane razbiti po jedno jaje
- Posoliti, posuti iseckanim listom peršuna, poklopiti tiganj i sasvim smanjiti vatru (paziti da donja korica ne zagori)
- Kad jaja očvrsnu izvaditi i servirati kao predjelo uz sos ili preliv po želji
- Ukusno je i toplo i hladno