Pečeno pile i dinstana boranija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g zelene boranije u obliku olovke
  • 0.25 l supe od kocke
  • 3 kašike jogurta
  • 120 g putera
  • 2 kašike ulja
  • mirođija
  • sirće
  • biber
  • so
  • 1 pile

Priprema

  1. Puter staviti da se dobro ohladi
  2. Pile oprati, osušiti čistom krpom i obložiti listovima putera
  3. Staviti u pleh, sipati malo vode i peći u zagrejanoj pećnici dok meso ne omekša
  4. Boraniju oprati, odseći vrhove i preseći na pola
  5. Blago zagrejati ulje i dodati boraniju
  6. Sipati malo bistre supe od povrća i dinstati dok ne omekša
  7. Posoliti i pobiberiti
  8. Po ukusu dodati malo sirćeta, posuti iseckanom mirođijom i umešati jogurt
  9. Na zagrejan tanjir staviti pile isečeno na komade složeno kao da je celo
  10. Okolo rasporediti začinjenu boraniju, dekorisati paradajzom i poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3595 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Belo meso s bukovačom i pirinčem