Paprike s pasuljem i bademima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g pasulja
• 400 g paprike babure
• 100 g paradajza
• 100 g crnog luka
• 50 g blanširanog badema
• 3 kašike ulja od lana
• 1 kašika soja sosa
• 1 kašika gustina
• so

Priprema

1. Pasulj prebrati, oprati i skuvati
2. Crni luk oljuštiti oprati i sitno iseckati
3. Paprike oprati i očistiti od drškica i semena
4. Na zagrejanom ulju izdinstati crni luk
5. Dodati soja sos, paradajz isečen na kockice i so po ukusu
6. Još malo prodinstati i pomešati sa oceđenim kuvanim pasuljem
7. Preliti uljem od lana i dodati malo gustina
8. Pripremljenom smesom puniti paprike
9. Sipati malo vode i zapeći u zagrejanoj rerni
10. Pri kraju pečenja dodati blanširani badem

Slični recepti

Komentari