Čokoladni bezglutenski kolačići
Hit u svetu! Bezglutenski kolači, tost, napitak... sve to na sajtu Zalogaj.com!
Sastojci
- 4 belanceta
- 300 g šećera
- 300 g badema
- I još:
- 50 g margarina za podmazivanje
- malo bezglutenskog brašna
- 300 g čokolade za kuvanje
Priprema
- Bademe popariti, oljuštiti i kratko ispeći u rerni na niskoj temperaturi
- Izgnječiti ih u avanu, dodati belancima, i šećeru
- Rukom umesiti testo i ostaviti da se odmori
- Kašikom vaditi po malo smese i ređati u podmazan margarinom i pobrašnjen pleh
- Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C i ispeći (paziti da ne potamne previše)
- Ohladiti u plehu pa izvaditi
- Svaki kolačić umakati u rastopljenu, na pari, toplu čokoladu
