Zapečeni hleb s plodovima mora

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g domaćeg hleba (8 kriški)
  • 1 kg morskih plodova
  • 1 kašičica ljute tucane paprike
  • 1 grančica peršuna
  • 1 kašika putera
  • 1 limun
  • so

Priprema

  1. Kriške hleba malo izdubiti, a sredinu sačuvati
  2. Poređati na pleh i kratko zapeći u zagrejanoj rerni
  3. U tiganj izručiti morske plodove, pa staviti na vatru tako da se školjke otvore, onda izvaditi meso iz ljuštura školjki
  4. Plodove mora rasporediti u udubljenja hleba
  5. Malo posoliti i posuti sa malo ljute paprike
  6. Sredinu hleba propržiti u tiganju na malo rastopljenog putera mešajući varjačom
  7. Dodati iseckan peršun i sve naneti preko plodova mora
  8. Preliti maslinovim uljem i sve peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, oko 15 minuta
  9. Zapečene kriške hleba poređati na veći tanjir za posluživanje
  10. Poprskati sokom od limuna i odmah poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1334 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kraljičin puding od hleba