Grašak sa jajima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 jajeta
• 500 g graška
• 50 g parmezana
• 100 g suve slanine
• 100 g crnog luka
• 1 dl bistre supe
• 0.5 dl ulja
• biber
• so

Priprema

1. Na zagrejanom ulju propržiti iseckanu slaninu
2. Dodati sitno iseckan crni luk i grašak
3. Kuvati na umerenoj vatri, uz dolivanje supe toliko da grašak ogrezne
4. Posoliti i pobiberiti
5. Umutiti jaja sa parmezanom, pa sipati preko graška i lagano izmešati
6. Kad se jaja zgusnu poslužiti ukrašeno po želji

Slični recepti

Komentari