Musaka sa tikvicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 mladih tikvica
- 300 g pirinča
- 4 paradajza
- belog luka
- ulje
- peršun
- so
Priprema
- Tikvice oljuštiti i iseći na krupne delove
- Paradajz iseći na kockice, a beli luk na komadiće
- U plićoj posudi (pogodnoj za rernu), na malo ulja propržiti beli luk, pa dodati tikvice, a posle nekoliko minuta i paradajz
- Kada se izdinsta staviti i pirinač, naliti vodom, posoliti i pobiberiti
- Zapeći sve u pećnici na 200 stepeni oko pola sata