Razljevuša od krompira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 600 g krompira
  • 100 g crnog luka
  • 2 šolje brašna
  • 2 šolje mleka
  • 50 g putera
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompir i luk oljuštiti i oprati, pa izrendati
  2. Dodati malo ulja, posoliti i pobiberiti
  3. U drugoj posudi umutiti jaja žicom za mućenje
  4. Dodati mleko, brašno i so, pa izmešati
  5. U tepsiju premazanu puterom izručiti krompir i luk
  6. Preliti smesom od jaja
  7. Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni
  8. Peći oko 40 minuta, da odozgo lepo porumeni
  9. Pečenu razljevušu malo prohladiti, iseći, dekorisati i služiti
  10. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 15639 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Singapurski pirinač