Kuglice od kupusa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 200 g šargarepe
  • 400 g kupusa
  • 100 g integralnog brašna
  • 100 g suve slanine
  • 3 dl ulja za prženje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Povrće oprati i očistiti
  2. Kupus sitno izrendati
  3. Dodati sitno izrendanu šargarepu pa posoliti i ostaviti da pusti tečnost, oko sat vremena
  4. Povrće dobro ocediti i dodati iseckan list peršuna, jaja, iseckanu slaninu, začine i brašno
  5. Izmešati i rukama oblikovati kuglice
  6. Pržiti u dosta vrelog ulja da kuglice porumene
  7. Vaditi i stavljati na papirni ubrus da upije višak masnoće
  8. Služiti toplo

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 4363 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kocke od badema