Kuglice od plavog sira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g sira rokfora
  • 50 g crnog luka
  • 1 veza peršuna
  • 2 kisela krastavca
  • 2 dl kisele pavlake
  • 80 g badema
  • aleva paprika

Priprema

  1. Badem propržiti, oljuštiti i krupno iseckati
  2. Crni luk oljuštiti, oprati i izrendati
  3. Krastavce izrendati
  4. Lišće peršuna oprati, ocediti i sitno iseckati
  5. Plavi sir (rokfor, kamember, bri) usitniti viljuškom
  6. Dodati pavlaku i dobro izmešati
  7. Smesi dodati izrendan crni luk, krastavčiće, iseckan peršun i začiniti po ukusu
  8. Pomešati bademe sa alevom paprikom
  9. Od smese sa sirom oblikovati loptice veličine oraha, uvaljati u badem i staviti na hladno mesto do serviranja

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 3368 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od krastavaca