Čokoladna kraljica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 3 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Za fil:
  • 200 g bele čokolade
  • 200 g tamne čokolade
  • 200 g mlečne čokolade
  • 600 ml slatke pavlake
  • I još:
  • 2 kašike ruma
  • 100 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Priprema fila:
    Na pari rastopiti posebno svaku čokoladu sa po 200 ml slatke pavlake
  2. Filove ostaviti da se hlade
  3. Priprema biskivita od testa:
    Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg
  4. U sneg od belanaca dodavati jedno po jedno žumance i pažljivo izmešati
  5. Zatim, dodati brašno sa praškom za pecivo i kakao, pa i to pažljivo umešati
  6. Kalup prečnika oko 20 cm podmazati margarinom i posuti brašnom
  7. Smesu za biskvitno testo sipati u kalup
  8. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, oko 15 minuta
  9. Ohlađene čokoladne filove posebno mutiti mikserom dok ne postanu penasti
  10. Ispečeni biskvit natopiti rumom razblaženim u vodi pa ga premazati filovima: prvo sa crnom čokoladom, sa mlečnom čokoladom i na kraju sa filom od bele čokolade
  11. Od preostale saltke pavlake umutiti šlag i dekorisati tortu
  12. Predviđeno za oko 18 parčadi

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 4402 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Fusili sa pečurkama