Nepečeni rolat s kafom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 kuvana jajeta
- 600 g mlevenog keksa
- 100 g čokolade
- 300 g šećera
- 200 g putera
- 200 g šećera u prahu
- 200 ml jake kuvane kafe
Priprema
- Pomešati mleveni keks, šećer i otopljenu čokoladu
- Postepeno dolivati proceđenu mlaku kafu
- Zatim, umešati 100 g rastopljenog putera i dobro izmešati
- Na nauljenoj foliji razvući dve kore (lakše je uviti rolat)
- Kuvana žumanca propasirati, pa umutiti sa preostalim puterom i šećerom u prahu
- Nafilovati kore i uviti dva rolata
- Stegnuti folijom i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi
- Služiti isečeno na parčad i dekorisano po želji