Sarme sa ribom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• kiselog kupusa
• 1 kg bele ribe
• 1 glavica crnog luka
• 1 šolja pirinča
• malo aleve paprike
• 0.5 l kuvanog paradajza
• biber
• so

Priprema

1. Očititi ribu i kuvati je u vodi sa lovorom dok ne omekša
2. Onda ribu očistiti od kostiju i kože i isitniti je viljuškom
3. Dodati pirinač, sitno seckan crni luk, alevu papriku i so
4. Ovom masom puniti listove kiselog kupusa i zaviti u manje sarme
5. Poreðati u dublju posudu za pečenje, naliti vodom i paradajzom da ogreznu i peći u rerni dok ne ukrčkaju

Slični recepti

Komentari