Karota salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g šargarepe
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 prstohvat belog luka u prahu
- 4 kašike limuna
- 4 crne masline
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Šargarepu ostrugati, oprati i samleti
- Posoliti, pobiberiti dodati beli luk u prahu, pa sve dobro izgnječiti
- Poprskati uljem i sokom od limuna (po ukusu) i izmešati
- Rasporediti u čašice
- Ukrasiti crnim maslinkama i listićima peršuna
- Vreme pripreme 5 minuta