Raznobojne slane kiflice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 0.5 kg spanaća
  • 0.5 kg šargarepe
  • 100 g susama
  • 2 kocke svežeg kvasca
  • 1 kašika paprike u prahu
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike senfa
  • biber
  • so

Priprema

  1. Kvasac izmešati sa 50 ml mlake vode i ostaviti na toplom mestu
  2. U ključaloj posoljenoj vodi skuvati očišćenu šargarepu, a zatim izmiksati sa 100 ml vode
  3. Na malo zagrejanog ulja izdinstati opran i očišćen spanać
  4. Dinstani spanać izmikasati u blenderu
  5. Po trećinu brašna staviti u tri posude
  6. U prvi sud dodati izmiksani spanać, u drugi mlevenu crvenu papriku (alevu papriku), a u treći sud izručiti izblendanu šargarepu
  7. U sve tri posude dodati po trećinu razmkšalog kvasca i so
  8. Rukom umesiti posebno sve tri vrste testa
  9. Na pobrašnjenoj površini razvući koru od jedne vrste testa u krug i iseći na 8 parčadi, pa od svakog uviti kiflicu
  10. Ređati u podmazanu tepsiju
  11. Postupak ponoviti i sa preostale dve vrste testa
  12. Pomešati senf sa malo vode i premazati kiflice
  13. Na kraju, posuti susamom i peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C, oko 30 minuta
  14. Vreme pripreme oko 60 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 1827 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Londonske štanglice