Kuvani krompir i šampinjoni

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g krompira
  • 300 g crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • belo vino
  • majoran
  • biber, so

Priprema

  1. Povrće očistiti i oprati
  2. Na zagrejanom ulju propržiti crni luk isečen na rebarca
  3. Dodati krompir isečen na tanke kolutove i pržiti nekoliko minuta na jakoj vatri, stalno mešajući
  4. Preliti vinom, posoliti, pobiberiti, dodati šampinjone isečene na listiće
  5. Posuti kašikom majorana i kuvati na tihoj vatri u polupoklopljenoj šerpi, 30 minuta
  6. Servirati uz pečeno meso i sezonsku salatu
  7. Predviđeno za 4 osobe
  8. Vreme pripreme 45 minuta

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4088 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zaliveni kolač