Pečeni šaran sa kiselim kupusom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g šarana
• 1 glavica kiselog kupusa
• 0.5 čaše ulja
• 1 kašičica aleve paprike

Priprema

1. Očistiti i oprati ribu
2. Premazati je uljem i ostaviti da odstoji pola sata
3. Glavicu kupusa sitno iseći i izpržiti dobro na ulju, onda izručiti u pleh, staviti ribu preko kupusa i posuti je alevom paprikom
4. Ribu zatim uviti u dva lista kisela kupusa i peći u rerni na umerenoj vatri

Slični recepti

Komentari