Šareni kolači

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 200 g margarina
  • 4 žumanca
  • 3 kašike šećera
  • 1 čaša belog vina
  • 200 g oraha
  • 200 g šećera
  • marmelada od kajsija
  • Glazura:
  • 100 g čokolade
  • 100 g šećera
  • 5 kašika jake crne kafe
  • 50 g margarina

Priprema

  1. Natrljati brašno i margarin, pa dodati žumanca, 3 kašike šećera i belo vino
  2. Testo dobro izraditi na dasci i podeliti ga na 4 dela
  3. Prvi deo testa razviti oklagijom na veličinu pleha, staviti na pleh, premazati tankim slojem marmelade
  4. Orahe samleti i izmešati sa 200 g šećera, pa podeliti na tri dela
  5. Posuti marmeladom premazani deo testa sa jednom terćinom oraha i šećera
  6. Na to staviti drugu koru testa i ponoviti postupak
  7. Na kraju staviti četvrtu koru i peći na umerenoj temperaturi
  8. Ohladiti i prevući glazurom
  9. Glazura:U šerpu staviti 100 g šečera, čokoladu, crnu kafu i margarin
  10. Istopiti da bude gustine meda, pa preliti preko pečenog testa
  11. Nožem izravnati, ohladiti pa seći manje kvadratiće

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2692 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Preliv od čokolade i kafe