Cezar salata s piletinom

Ukusna salata koja može da zameni obrok! :)


Sastojci

  • 200 g rukole
  • 300 g belog pilećeg mesa
  • 2 kriške bajatog belog hleba
  • 2 čena belog luka
  • 180 g kisele pavlake
  • 2 kašike majoneza
  • 200 g crvenog kupusa
  • 100 g čeri paradajza
  • 1 limun
  • maslinovo ulje
  • crne masline
  • kačkavalj
  • biber
  • so

Priprema

  1. Salatu rukolu (ili zelenu salatu) oprati i dobro ocediti. Kupus oprati i krupnije naseći.
  2. Pileće meso iseći na trake, posoliti, pobiberiti i ispeći na grilu (ili u tiganju na malo ulja).
  3. Beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. Kriške hleba iseći na kockice, pomešati sa lukom i propržiti u tiganju na malo ulja.
  4. Salatu i kupus posoliti, preliti sokom od limuna i dodati malo maslinovog ulja.
  5. Zatim, dodati kockice hleba, grilovano (ili prženo meso) i pomešanu pavlaku sa majonezom.
  6. Sve lagano izmešati. Dekorisati rasečenim čeri paradajzom i crnim maslinama. Posuti rendanim kačkavaljem i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 3809 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Crno-beli voćni rolat