Brzi hleb
Domaći hleb sa semenkama ili orašastim voćem.
Sastojci
- 400 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 0.5 kašičice soli
- 4 kašike ulja
- 2.5 dl vode
- semenke ili koštunjavo voće
Priprema
- U 400 g brašna umešati prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i semenke po želji (ili orašasto voće).
- Sipati 2,5 dl vode i 4 kašike ulja pa zamesiti mekanije testo.
- Nauljenim rukama dobro izmesiti i spustiti u podmazan pravougaoni kalup.
- Izravnati odozgo, izbockati viljuškom i staviti u zagrejanu rernu.
- Peći na 200 stepeni C, oko 40 minuta, odnosno dok dobro ne porumeni.