Čorba od spanaća i belog luka

Ako imate problema sa sinusima i bolnim grlom konzumirajte ovu čorbu.


Sastojci

  • 6 šolja bistre supe
  • 0.5 šolje testenine
  • 2 kašičice kari praha
  • 0.4 kašičice mlevene ljute paprike
  • 250 g iseckanog spanaća
  • 2 kašike soka od limuna
  • 1 kašičica meda
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 12 čenova belog luka
  • 2 struka praziluka

Priprema

  1. Proceđenu čorbu od povrća sipati u lonac. Dodati kari u prahu, mlevenu ljutu papriku i testeninu.
  2. Kuvati osam minuta.
  3. Dodati opran, očišćen od drškica i krupno isečen sveži spanać.
  4. Kuvati tri minuta.
  5. Umešati sok od limuna i kašiku meda.
  6. U tiganju zagrejati ulje na umerenoj vatri.
  7. Dodati isekan beli luk i praziluk pa pržiti pola minuta.
  8. Čorbu polsužiti u činijama posutu mešavinom praziluka i belog luka.
  9. Kapsaicin iz paprike će vam zagrejati sinuse i pomoći da pročistite začepljen nos, a limun i med su narodni lek za smirenje bolnog grla.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2524 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od cvekle s krastavcima