Crna torta sa glazurom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Brašno
• 1 kašičica sode bikarbone
• 0.5 l mlake vode
• 2 čaše ulja
• 2 čaše mlevenih oraha
• 2 čaše šećera
• 4 kašike kakaa
• 100 g seckanih oraha
• 100 g suvog grožđa
• Za glazuru:
• sok od limuna
• 6 kašika šećera u prahu
• 3 kašike vrele vode
• 1 kašičica ulja

Priprema

1. Izmešati šećer sa vodom i uljem, dodati mlevene orahe, iseckano suvo grožđe i iseckane orahe, kakao, sodu bikarbonu i vrlo malo mlake vode
2. Umešati brašno da se dobije testo srednje tvrdoće
3. Lagano izmešati i ispeći u kalupu za torte na srednjoj temperaturi i ohladiti
4. Ohlađen kolač preliti glazurom
5. Priprema glazure: Šećer preliti vrelom vodom, dodati limunov sok, pa mutiti sve dok glazura ne pobeli i počne da se steže
6. Onda umešati ulje, malo još mutiti i preliti tortu

Slični recepti

Komentari