Banica saralija

Sastojci

• 1 kg brašna
• 0.5 šolje iseckanih oraha
• 4 šolje šećera
• 4 šolje vode
• 150 g butera
• vanilin šećer
• prstohvat soli

Priprema

1. Od 1 kg brašna, malo soli i vode zamesiti srednje čvrsto testo.
2. Podeliti na nekoliko loptica i razvući tanke kore.
3. Rastopiti 150 g butera i svaku koru premazati buterom.
4. Iseckati pola šolje oraha i posuti kore.
5. Urolati i ređati u krug ili paralelno u tepsiju ili pleh.
6. Ispeći u zagrejanoj rerni.
7. Ohladiti i preliti sirupom skuvanim od 4 šolje šećera, 4 šolje vode i kesicom vanilin šećera.
8. Kad pita upije sirup seći na parčad debljine prsta i služiti.

Slični recepti

Komentari