Pirinač iz pećnice

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 čaša pirinča
• 200 g svežih pečurki
• 2 glavice crnog luka
• 1 komad maslaca
• 3 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Očistiti i oprati pečurke, pa ih narezati na listiće
2. Staviti u šerpu naliti sa 3 čaše slane vode i kuvati 20 minuta
3. Na ulju pržiti sitno naseckan luk, dodati pirinač i pržiti dok pirinač ne postane prozračan
4. Posoliti i pobiberiti
5. Dodati pečurke sa tečnošću u kojoj su se kuvale
6. Masu sipati u dobro nauljen vatrostalni sud i peći u pećnici na umerenoj vatri 20 minuta

Slični recepti

Komentari