200 g kuvanog krompira ispasirati, pa dodati 120 margarina, 120 g šećera, 1 jaje, 50 g sitno seckanih oraha, 250 g oštrog brašna pomešanog sa kašičicom praška za pecivo, kesicu vanilin šećera i nastruganu koru pola limuna.
Na dasci za mešenje smesu dobro umesiti da se formira glatko testo.
Oklagijom razvući jednu koru i preseći na dva dela.
U podmazan pleh spustiti jednu koru i premazati je marmeladom ili pekmezom.
Staviti drugu koru i kolač ispeći u zagrejanoj rerni.