Carsko pile s pečurkama


Sastojci

  • 1 pile (kokoška)
  • 400 g šampinjona
  • 180 g kisele pavlake
  • 6 kašika brašna
  • 0.5 l vrelog mleka
  • 200 g kačkavalja
  • malo ulja
  • origano
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pile oprati, iseći na komade i očistiti od kostiju.
  2. Svako parče mesa posoliti, uvaljati u brašno, poređati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni 45 minuta.
  3. U posebnoj posudi na malo ulja propržiti 400 g obrisanih i iseckanih šampinjona.
  4. Pečurke ohladiti, posoliti, pobiberiti, umešati čašu kisele pavlake i dosta origana. Dodati piletini.
  5. Izmešati 3-4 kašike brašna i 1/2 l vrelog mleka pa preliti pile.
  6. Preko svega izrendati 200 g kačkavalja i ostaviti da se peče najmanje 15 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1245 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kisele paprike punjene sirom