Brokoli u prelivu


Sastojci

  • 400 g brokola sa stabljikama
  • 2 kašike indijskog oraha
  • 1 kašičica ume-boši sirćeta
  • 2 kašike vode od barenja
  • 3 čena belog luka
  • beli biber

Priprema

  1. Oprati brokoli (400 g sa stabljikama) pa odvojiti na listiće a stabljike iseći na štapiće.
  2. Kuvati brokoli na pari 4 minuta a stabljike minut manje.
  3. Preliti hladnom vodom da zadrži lepu boju.
  4. Preliv: Samleti indijski orah (2 kašike), dodati kašičicu ume-boši sirćeta, 2 kašike vode od barenja brokola, 3 sitno iseckana čena belog luka i beli biber.
  5. Brokoli preliti prelivom i poslužiti uz ribu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1944 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Integralni sendvič sa sirom