Krompir punjen slaninom


Sastojci

  • 1 kg mladog krompira
  • 200 g mesnate slanine
  • 300 g kisele pavlake
  • 3 struka mladog crnog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika čili pahuljica
  • so

Priprema

  1. Oprati 1 kg mladog krompira, osušiti, uzdužno prepoloviti i pažljivo izdubiti kašikom.
  2. Polutke krompira sa presečenom stranom okrenutom dole poređati u podmazan pleh.
  3. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
  4. Peći oko 35 minuta, da krompir omekša i dobije zlatnožutu boju.
  5. Za to vreme iseckati na trakice 200 g mesnate dimljene slanine i propržiti u tiganju na umerenoj temperaturi.
  6. Očistiti, oprati i iseckati na tanke kolutiće 3 struka mladog crnog luka.
  7. Pečene polovine krompira malo posoliti i napuniti slaninom.
  8. Dodati kašiku kisele pavlake i posuti kolutićima luka.
  9. Na kraju, začiniti čili pahuljicama i odmah poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 92 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Patlidžani iz rerne