Sufle od jabuka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- kisele jabuke
- 150 g šećera
- 4 belanca
- slatka pavlaka
Priprema
- Ispeći u pećnici jabuke, oljuštiti i ispasirati
- Dodati šećer, pa dugo mutiti na štednjaku dok masa ne postane gusta
- Umešati sneg od belanaca, pa brzo sipati u nauljenu vatrostalnu posudu i peći oko 20 minuta da porumeni
- Preliti umućenom slatkom pavlakom