Švarcvald rolat

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 5 jaja
  • 100 gr šećera
  • 100 gr brašna
  • 3 kašičice kakaoa
  • Za fil i ukrašavanje:
  • 1 tegla višanja u kompotu
  • 400 ml slatke pavlake
  • 1 kesica učvršćivača za kremove
  • malo višnjevače
  • 50 gr rendane crne čokolade

Priprema

  1. Penasto umutiti žumanca sa šećerom
  2. Dodati čvrsto ulupan sneg od belanaca, a zatim i brašno sa kakaom
  3. Pažljivo izmešati bez mućenja
  4. Razliti po plehu obloženom masnim papirom i peći na 180 C
  5. Izručiti koru na kuhinjsku krpu posutu šećerom i uviti je zajedno sa krpom, počev od duže strane
  6. Procediti višnje i izmešati ih sa vanilin šećerom i višnjevačom
  7. Umutiti pavlaku sa učvršćivačem
  8. Razmotati koru, premazati sa 1/3 pavlake, rasporediti višnje i uviti u rolat
  9. Premazati rolat preostalom pavlakom i posuti čokoladom
  10. Servirati hladno

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2588 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Makaroni sa sirom