Torta od narandži

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• 3 kašike brašna
• 4 narandže
• 5 kašika šećera
• 5 listova želatina
• 0.25 l slatke pavlake

Priprema

1. Žumanca sa 4 kašike šećera umutiti i dodati brašno i sneg od belanaca
2. Masu podeliti na tri dela i ispeći na okruglom dnu kalupa 3 kore
3. Nadev: narandže iseći, posuti ih sa 5 kašika šećera i ostaviti da se šećer istopi
4. Želatin natopiti u hladnoj vodi, a onda ga izvaditi i staviti u posudu sa vrelom vodom da se rastopi
5. Kad se masa prohladi i postane sasvim mlaka dodavati postepeno sok od narandži
6. Ostaviti masu da odstoji desetak minuta i umešati umućenu slatku pavlaku
7. Onda filovati jednu koru staviti drugu i tako tri puta
8. Tortu staviti na hladno mesto da se stegne nadev, a zatim je ukrasiti umućenom slatkom pavlakom i kriškama narandže
9. Na isti način može se pripremiti torta od jagoda i malina, samo što se umesto narandže ispasiraju jagode, a ostalo je isto

Slični recepti

Komentari