Suvo meso na francuski način

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g šunke
  • 200 d suve kobasice
  • 100 g svinjske pečenice
  • 50 g slanine pančete
  • 1 kg krompira
  • 200 ml mleka
  • 3 kašike ulja
  • 3 jajeta

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na tanke kolutove
  2. Šunku, suvu kobasicu, pečenicu i slanininu sitno iseckati
  3. U vatrostalnu posudu za pečenje premazanu uljem poreðati deo krompira
  4. Preko njega naneti komade kobasice, šunke, slanine i pečenice
  5. Ostatak krompira rasporediti odozgo i naliti sa malo vode
  6. Posudu ubaciti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 40 minuta
  7. Zatim, jelo preliti smesom od umućenih jaja i mleka pa peći još 10 minuta da lepo porumeni
  8. Poslužiti uz salatu od svežeg kupusa

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 3341 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Uštipci od karfiola