Piletina u čili sosu

Odlično jelo od belog pilećeg mesa sa čili sosom i indijskim orahom. Vrlo jednostavno i brzo za pripremu.

Sastojci

• 500 g pilećeg belog mesa
• 100 g indijskog oraha
• 1 šoljica ljutog čili sosa
• kari u prahu
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Pileće belo meso (500 g), oprati, iseckati na kocke veličine zlogaja, posoliti i pobiberiti.
2. Dodati dva prstovhata karija i malo ulja.
3. Ostaviti da odstoji 15 minuta.
4. U voku (dubljem tiganju) zagrejati ulje i propržiti meso.
5. Na polovini prženja dodati 100 g indijskog oraha i šoljicu ljutog čili sosa.
6. Odlično je uz kuvane krompiriće i sezonsku salatu.

Slični recepti

Komentari