Bajadera od belog mesa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g belog mesa
  • 1 kašika senfa
  • so
  • 200 g kačkavalja
  • 100 g dimljenog svinjskog vrata
  • 1 glavica belog luka
  • 1 veza peršunovog lista
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 kašika ulja
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Belo meso od jednog pileta iseći na šnicle i dobro izlupati
  2. Vatrostalnu posudu namazati uljem, pokriti belim mesom i namazati senfom, pa posoliti
  3. Odozgo narendati 100 g kačkavalja i seckanog svinjskog vrata
  4. Sve posuti seckanim belim lukom i peršunovim listom
  5. Preko svega narendati još 100 g kačkavalja i preliti umućenom pavlakom sa dva jajeta
  6. Sve onda zapeći u rerni

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2431 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Namaz od pršute i sira