Grilovane viršle s kečapom

Sastojci

• 10 kriški bageta
• 10 viršli
• 2 glavice crnog luka
• 1 veza peršuna
• 150 g kečapa
• italijanski začin
• biber

Priprema

1. Viršle (10 komada) zaseći paralelno sa jedne strane na više mesta.
2. Kečap (150 g) začiniti biberom i mešavinom italijanskog začina.
3. Dve veće glavice crnog luka oljuštiti i iseći na veoma tanke kolutove.
4. Vezu peršuna oprati i sitno iseckati.
5. Viršle ispržiti u tiganju (ili ispeći na roštilju).
6. Baget (10 kriški) ispeći u tosteru.
7. Viršle staviti na hleb, preliti kečapom, posuti peršunom i rasporediti kolutove luka.

Slični recepti

Komentari