Piletina sa tikvicama

Sastojci

• 4 pileća bataka
• 1 tikvica
• 1 paprika
• 2 paradajza
• 2 čena belog luka
• 1 glavica crnog luka
• 1 kašika masti
• peršun
• biber
• so

Priprema

1. Oprati 4 pileća bataka sa karabatacima, ocediti, posoliti i pobiberiti.
2. Zagrejati kašiku masti, dodati batake, poklopiti i dinstati sat vremena na tihoj vatri.
3. Očistiti 1 papriku, 2 paradajza, 2 čena belog luka i glavicu crnog luka.
4. Sitno iseckati papriku, paradajz, beli i crni luk.
5. Povrće propržiti u masnoći u kojoj se dinstala piletina.
6. Jednu tikvicu oprati, oljuštiti, krupnije iseckati i dodati povrću.
7. Dodati iseckan list peršuna, biber i so.
8. Dinstati još 20 minuta.
9. Služiti piletinu sa dinstanim povrćem.

Slični recepti

admin

Jednostavni hleb sa surutkom

Komentari